Dans le village d’Olympos, situé au nord de l’île de Karpathos en mer Égée, l’improvisation poétique chantée, connue sous l’appellation de mantinades, revêt un caractère particulier. Elle se développe lors de fêtes rituelles appelées glentia, soit au cours de rencontres informelles des hommes dans le café, soit au moment de la célébration de fêtes religieuses orthodoxes avec toute la communauté. Partie intégrante du vaste répertoire musical du village, cette improvisation poétique chantée respecte des codes sous-jacents, et les thèmes développés font écho au quotidien de la communauté, qui a longtemps vécu en autarcie. À travers un corpus enregistré sur le terrain au moment de trois fêtes religieuses importantes pour le village, ce travail propose, d’une part, de montrer le rôle joué par cette improvisation poétique chantée au sein d’une communauté dont une majeure partie de ses membres vit actuellement en émigration et, d’autre part, de mettre en évidence les liens que cette performance improvisée entretient avec la liturgie orthodoxe qui rythme la vie du village.