C’est devenu, dans la littérature scientifique portant sur l’archéologie de la Syrie-Palestine romaine et protobyzantine, une coutume agaçante et peu constructive de se plaindre de l’état de notre connaissance du monde rural et, plus particulièrement, de l’agriculture antique. Mais ce qui était tout à fait admissible du temps de G. Tchalenko et de ses successeurs est-il valable aujourd’hui ? M. Decker, professeur à l’Université de South Florida et membre de l’équipe de M. Mundell Mango à And...