Cleanliness, dirt, urbanity, French Ethnology 2015 — No 3
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Il n’est plus à démontrer que les poubelles et les mouvements de balais sont des objets bons à penser pour l’anthropologue. Depuis les travaux fondateurs de Mary Douglas [1966], qui révéla que la souillure dans le contexte religieux, et la saleté, son corollaire laïc, sont des marqueurs des limites internes et externes des systèmes sociaux et symboliques, l’analyse de la définition et des modes de gestion de la propreté et de la saleté s’est progressivement constituée comme un champ d’études ...