Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, la pénurie de main-d’œuvre constatée dans certaines branches d’activité apparaissait comme une conséquence du plein emploi et incitait à la mise en place de politiques de planification, visant à ajuster l’orientation scolaire et professionnelle aux futurs besoins des entreprises. Aujourd’hui, alors que le plein emploi n’est plus, la question du traitement des « pénuries » de main-d’œuvre sur le marché du travail a émergé ces dix dernières années, en...