À l'ouest de la Turquie, dans les provinces de Düzce et de Sakarya, la saison des noisettes marque l'embauche de nombreux ouvriers saisonniers kurdes. Ces ramasseurs de noisettes, jeunes et démunis pour la plupart, sont à la merci des intermédiaires qui organisent leur recrutement. Ils sont contraints de vivre dans des logements insalubres et, pour une activité épuisante, ne reçoivent qu'un salaire dérisoire. Ils subissent à la fois la politique de répression pratiquée en Turquie contre la minorité kurde et la concurrence du marché agro-alimentaire international.